Bauernkäse Gereift

8,45

Der gereifte Bauernkäse hat sechs Monate im Käselager verbracht. Die altmodischen hölzernen Käsefässer werden immer noch für die frühe Reifung verwendet. Der Rest des Reifeprozesses findet auf Holzregalen im Lager statt.

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Artikelnummer 230 Kategorie

Beschreibung


Nährwertangaben

Milch Pasteurisierte Kuhmilch
Allergene Kuhmilch, Laktose
Energie (kJ) 1565
Energie (kcal) 377
Fett (g) 31
– davon gesättigt (g) 20
Kohlenhydrate (g) 0
– davon Zucker (g) 0
Eiweiß (g) 23
Salz (g) 1,9

Zusätzliche Informationen

Bauernkäse wird unter Verwendung von Rohmilch hergestellt. Da es handwerklich hergestellt wird, kann der Fettgehalt variieren. Der Name ist von der Europäischen Union als garantiert traditionelle Spezialität geschützt worden. Holländischer Käse, der nach traditionellen und kontrollierten Methoden auf einem Bauernhof hergestellt wurde, darf als Bauernkäse verkauft werden. Das Bauernkäse-Sortiment besteht aus zwei Altersvarianten.

Sie wollen Käse mit noch mehr Charakter? In diesem Fall könnten Sie den extra gereiften Bauernkäse in Betracht ziehen. Bevorzugen Sie würzigen Käse? Dann könnte gereifter Kreuzkümmelkäse etwas für Sie sein.

Zusätzliche Informationen
Gewicht n. a.
Gewicht

500 gramm, 1 kilo, Viertel Käse, Halber Käse, Ganzer Käse

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