Ziegenkäse Bockshornklee

10,25

Bockshornklee-Ziegenkäse ist das Beste aus beiden Welten. Der würzige, nussige Geschmack von Bockshornklee und der charakteristische Geschmack von Ziegenkäse. Eine fantastische Kombination. Aus diesem Grund ist Bockshornklee-Ziegenkäse die mit Abstand beliebteste Ziegenkäse-Variante.

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Artikelnummer 301 Kategorien ,

Beschreibung


Nährwertangaben

Milch Pasteurisierte Ziegenmilch
Allergene Ziegenmilch, Laktose
Energie (kJ) 1795
Energie (kcal) 429
Fett (g) 36,7
– davon gesättigt (g) 22,8
Kohlenhydrate (g) 0
– davon Zucker (g) 0
Eiweiß (g) 25,9
Salz (g) 1,9

Zusätzliche Informationen

Ziegenkäse wird aus Ziegenmilch hergestellt und enthält weniger Laktose als Kuhmilchkäse, ist leicht verdaulich und steckt voller gesunder Vitamine, die Sie brauchen. Ziegenkäse hat eine weißere Farbe als Käse aus Kuhmilch. Das liegt daran, dass Ziegen das gesamte Karotin (enthält den orangen Farbstoff) aus dem Futter in Vitamin A umwandeln. Aus diesem Grund ist Ziegenkäse sehr gesund. Das Ziegenkäse-Sortiment besteht aus drei Altersvarianten.

Frische Milch ist Basis für die Kräuterkäse, die weich und mild im Geschmack sind. Dadurch kommen die pflanzlichen Zusätze besonders gut zur Geltung. Für jeden Geschmack gibt es einen Kräuterkäse: von leicht würzig (Riperkrite-Käse) über nussig (Bockshornklee-Käse) bis scharf (Sambal-Käse). Das Kräuterkäse-Sortiment besteht aus acht Varianten.

Möchten Sie etwas anderes? In diesem Fall könnten Sie einen gereiften Bauernkäse oder einen Kräuterkäse mit Bockshornklee (Kuhmilch) in Betracht ziehen.

Zusätzliche Informationen
Gewicht n. v.
Gewicht

500 gramm, 1 kilo, Viertel Käse, Halber Käse, Ganzer Käse

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